eメール

サイトマップ

 

 

English

ホーム

 

esake logo

Recipe Menu


 


Sake and Food
  レシピと写真で紹介check
酒の焼き物の紹介
エチケット

うるいの山しょうづけ
うるいの酢の物
オクラの鰹節あえ
お雑煮
お煮しめ
キムタコあえ
ささぎの煮物
シソ餃子
シメジとピーマンの油いため
タケノコの煮物
タマネギとツナのマヨネーズあえ
タラポのクルミ合え
ちらし寿司
とんぶりとクルミのあえ物
ひじきの煮物
ひめたけとり肉油あげのいた煮
マイタケのピリカラ炒め
マイタケの油炒め
みつ葉の白合え
ロールキャベツ
わらびとニシンの酢醤油づけ
芋の子汁
夏の香味野菜の和え物
茄子のナメタケあえ
菊の花の酢の物
牛肉の煮付け
黒豆
根っこの粕漬け
鮭のちらし寿司
春雨のサラダ
小女子(こなご)とワラビの煮物
小松菜のからし和え
切り干し大根の煮物
竹ノ子ごはん
中華風茄子揚げ
肉じゃが
白蕪の酢の物
野菜とこうやどうふの煮物
里芋とイカの煮付け
冷やしサラダそば



 


line


鮭のちらし寿司

● 材料 ●

鮭の切り身、大葉、卵、
白ゴマ、きざみのり、酢飯


 ● 作り方 ●

  • 鮭を焼いて身をほぐす。
  • 薄焼き玉子をつくり細くきざむ。
  • 大葉もきざんでおく。
  • 酢飯を作り、ほぐした鮭ときざんだ大葉と白ゴマをまぜる。
  • 器に盛りつけきざんだ薄焼き卵を乗せ、
    その上にきざみのりをふりかけ出来上がり。

まり子シェフの
おいしいレシピ

Old-style kanji for Sake

  [ホーム] [酒蔵] [酒の知識] [日本酒販売店] [酒と料理] [会社概要] [酒リンク]

footer
pixel

 

pixel